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α-Carotin und β-Carotin

α-Carotin und β-Carotin sind Vorstufen vom Vitamin A. Sie werden deshalb auch als Provitamin A bezeichnet.
 


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imc Nährstoffe

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Aus dem Glossar

Ginseng
Um die Hirnleistung und die Konzentrationsfähigkeit anzukurbeln, kann man sich eines altbewährten pflanzlichen Mittels bedienen: Ginseng. Dabei handelt es sich um die rübenartige Wurzel der Panax-Pflanze, die wegen ihren positiven Wirkungen auf die Gehirnfunktionen seit Jahrhunderten in Korea kultiviert wird. Ginseng kann in Stressituationen, bei Müdigkeit und Schwäche kräftigend wirken. Eine vorbeugende Wirkung gegenüber einer Altersdemenz wird vermutet.